大和魂コース
壱、手裏剣グリッシーニ
弐、冷製前菜の3種盛り
参、サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき（バゲット付）
四、季節の魚料理
伍、本日のお肉料理（仔羊 または 鴨）
六、本日のデザート
コーヒー or 緑茶 プティフール
¥7,000 (消費税別)
半蔵コース
壱、手裏剣グリッシーニ
弐、冷製前菜3種盛り
参、季節の玉手箱
四、サザエの爆弾焼 エスカルゴもどき（バゲット付）
伍、蟹真丈の懐石椀
六、季節の魚料理
七、国産和牛ロースステーキ または 国産和牛フィレステーキ
八、本日のデザート
コーヒーor緑茶 プティフール
¥10,000 (消費税別)